Честване на една от най-старите култури в щата Северна Каролина.
Всяка пролет в центъра на Елизабет Сити се вкоренява семейният и изпълнен със забавления фестивал на картофите в Северна Каролина. Събитието е в календара на Елизабет Сити от 2001 г., но щатският празник на картофите датира от 1963 г.
Тогава Фани Лиъри от Камдън обели 8 фунта, 4 унции картофи за 10 минути на Националното състезание по белене на картофи. Състезанието по белене на картофи все още се провежда всяка година в Елизабет Сити като част от общодържавното празненство.
Съботният фестивал включва голямо разнообразие от дейности, но храната наистина се откроява. Неограничени пържени картофи са достъпни за обществеността в допълнение към фунийки, снежни фунийки, хот-дог, гироси, фахита, бисквити, оранжади, лимонада и смутита.
Освен храна, има състезание Little Miss Tater Tot, безплатни увеселителни атракциони, състезания с чували с картофи, бирария и уличен танц.
Минали музикални артисти включват Mark Roberts & Breeze, Satellites and Sirens, Ehringhaus, Amber Braddy Jones, Step of Faith, Further Adieu и Bobby Plow and Friends.
Някои хора може да не мислят за Северна Каролина като за производител на картофи, но Картофената асоциация на Северна Каролина е най-старата стокова асоциация в щата, започваща през 1928 г. Елизабет Сити е главният офис на Северна Каролина Картофена асоциация.
Прочетете за още забавни дейности и фестивали в Елизабет Сити, Северна Каролина.